Racconti
di viaggio

Vivere la ristorazione andando sempre sul posto e non da dietro la tastiera significa esplorare una geografia reale di luoghi, approcciare in modo naturale zone dell’entroterra e della costa non così conosciuti e pure affinare l’occhio, nei luoghi più noti, per individuare angoli nascosti.

È nato così IlBelViaggio, come figlio di Sala&Cucina, perché cibo e territorio sono indissolubilmente legati l’uno all’altro.