Blog/Giornalismo Enogastronomico
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È una giornata di produzione in Graziadei, come tante altre – si potrebbe osservare – e invece no, c’è un’atmosfera diversa oggi, un diffuso tangibile entusiasmo, una sorta di friccichio, spalmato su tutta quanta l’azienda, dagli uffici alla produzione fino alla logistica. E insieme, a spiegarne il motivo, c’è un inebriante profumo di cose buone […]
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Il Delta del Po è un territorio modellato e rimodellato non solo dall’opera di un fiume, il Po appunto, ma anche dal lavoro instancabile dell’uomo, con le sue operazioni di sistemazione idraulica e di bonifica dei terreni. Un impegno immenso, ripagato dalla soddisfazione di ottenere buoni frutti da quella terra così prolifica per cui, qualsiasi […]
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Dal mare alle colline, questa è l’estensione di Fasano, cittadina alle porte del Salento e della Valle d’Itria, baciata da un clima mite e dotata di una terra ricca e fertile , prodigiosa per certi aspetti. La terra rossa mista a ciottoli calcarei che conferisce al terreno un ottimo drenaggio e consente la coltivazione di […]
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