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Idee, persone, viaggi, formazione.
Tutto quello che mi ha costretta
a prendere appunti.
54 articoli
RACCOGLIERE FIORONI ALL’ALBA C’è una grossa pianta di fioroni, sulla Collina di Maria, cresciuta poco distante dai cespugli di ginestre, che è il bello di questa straordinaria “oasi” naturalistica. Notoriamente le ginestre crescono abbarbicate sui costoni e pure la temeraria pianta di fioroni è in pendenza, diciamo in salita. Negli anni, però, sono stati costruiti […]
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L'orto è una bella palestra, meglio, un percorso ad ostacoli. Quando senti che tutto è avviato, ti frega con qualche "mal di pancia". E tu, come un dottore, devi tentare una diagnosi e trovare una cura. E leggi, chiedi, cerchi risposte… Oggi è maturato questo zucchino tondo! Sarà bello? Dopo un avvio lento la pianta […]
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Quanta strada ho ancora da fare con l’orto! Le singole coltivazioni hanno le loro regole. Passata la smania bambina del “Bello, bello!” (ma ancora mi piace da matti) arrivano le prime “portate” nei denti. Se le melanzane nere e quelle violette rispondono bene e figliano di buona lena, i pomodori San Marzano hanno una bella […]
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È un rigoglio unico la Collina di Maria in questo preciso momento: ci sono le ginestre e rari fiori selvatici a segnare la naturalità di questo ambiente. E poi c’è l’orto che sta andando forte. Oggi ho raccolto la mia prima melanzana, mi ha strappato un sorriso lo zucchino tondo e c’è stato da legare […]
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L’orto sulla collina di Maria è per me più motivante di un’ora di pilates o una passeggiata nel verde. Lo capisco perché non è un’infatuazione passeggera, un colpo di fulmine, un “tanto per cambiare” ma un richiamo sempre! E quel sempre significa anche quando le settimane sono piene… Sto imparando anche a sgomitare per ciò […]
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Orchidee selvatiche come se non ci fosse un domani, fioriture candide di banchi di rovere, infiorescenze di noci, meli in bianco. È tutto questo la COLLINA DI MARIA dopo le piogge dei giorni scorsi. Ma è anche orto, un orto che, tolti gli ultimi irriducibili carciofi, è pronto a ripartire. Semina e piantagione sono gli […]
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Il gelo ha messo a dura prova gli ultimi cavoli bianco candido, diventato avorio. I broccoli hanno rallentato la loro produzione, le verze hanno “messo su” gote rosate come fa il freddo sui visi, le foglie dei carciofi sono stramazzate a terra forse cotte dal troppo freddo…chissà se si riprenderanno… L’inverno è sceso nell’orto sulla […]
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Che poi uno pensa che l'orto in pieno inverno sia fermo, a riposo, improduttivo… Oggi alla COLLINA DI MARIA abbiamo raccolto cavoli giganti che gridavano vitalità. E questo, quando le mani si ghiacciano dal freddo, pare un miracolo!
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Immaginate gli ambienti del prestigiosissimo Four Season Hotel di Firenze e provate a pensare di avere l’occasione di trascorrervi un’intera giornata.
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Radici mobili e orizzonti larghi. La mia geografia interiore.
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